HYBRID QUEEN MALOSSOL

€ 73

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Il nostro caviale Hybrid Queen proviene da una varietà di storione che è il risultato di un ibrido naturale tra gli esemplari Amur e Kaluga.
La consistenza delle uova è ben definita e offre un sapore delicato con note dolci e punte di freschezza.
Lavorate con il metodo Malossol e dal colore nero con sfumature verdi, le uova possono raggiungere una misura fino a 3,5mm.
Questa particolare tipologia, data la giovane età del pesce da cui viene prelevato (tra 12 e 15 anni), è quella che più si presta per un primo approccio al mondo del caviale.

Non Disponibile I prezzi degli articoli in vendita includono l'IVA
(1900 € / KG)

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